qy288千亿国际手机版

打造金坛第一城市门户网
热门搜索: 活动 交友 车展 出租 出售 优惠
查看: 2592|回复: 2
打印 上一主题 下一主题

酸豆角怎么做好吃

[复制链接]
  • TA的每日心情
    无聊
    2016-6-20 16:09
  • 签到天数: 72 天连续签到: 1 天[LV.6]居民组长
    109主题789帖子3963积分
    从七品:州判 Rank: 8Rank: 8
    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2017-11-10 13:24:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

    注册成为金坛论坛会员,与千万金坛网友开启缘分旅程!

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?现在注册
    x

         酸豆角是豆角中的一种。吃起来非常的可口,而且还可以长时间留放,绝对可以称得上是厨房妇女的的拿手好菜,做起来非常的简便。

      【原料】

      豇豆、盐、凉开水或者是矿泉水。

      【酸豆角的做法】

      1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥;

      2、新鲜的豇豆撕去老筋洗干净,晾干表面的水分;  

      3、准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着500g豇豆:250g的盐下手吧,然后用盐揉搓豇豆至豇豆变成翠绿色就可以了;

      4、把变成翠绿色的豇豆连同盐一起全部放入泡菜坛里,然后浇入凉开水或者是矿泉水,以没过豇豆为宜;

      5、大概一个星期就可以了,但是不会特别酸,因为第一拨的盐份通常会比较足,可以继续腌制;同时还可以加入辣椒、黄瓜、萝卜什么一起腌制;

      6、我在我的泡菜坛里扔了一小把花椒和几根紫苏,没什么特别的感觉。

      面且酸豆角还不需要怎么清洗,只需要泡五分钟然后轻柔一下就好了。
    分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
    收藏收藏 分享分享 分享淘帖 赞 去
    金坛论坛——贴近生活,服务百姓,信息服务金坛!
    回复 使用道具 举报
  • TA的每日心情
    无聊
    2017-11-10 08:50
  • 签到天数: 1 天连续签到: 1 天[LV.1]流浪四方
    5主题27帖子193积分
    从九品:吏目 Rank: 2
    沙发
    发表于 2017-11-10 15:58:27 | 只看该作者
    最喜欢早餐吃酸豆角啦
    金坛论坛——贴近生活,服务百姓,信息服务金坛!
    回复 支持 反对 使用道具 举报
  • TA的每日心情
    郁闷
    2017-11-10 08:50
  • 签到天数: 2 天连续签到: 2 天[LV.1]流浪四方
    27主题70帖子487积分
    正九品:主薄 Rank: 3Rank: 3
    板凳
    发表于 2017-11-10 15:59:02 | 只看该作者
    下饭菜get!!!
    金坛论坛——贴近生活,服务百姓,信息服务金坛!
    回复 支持 反对 使用道具 举报
    使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 现在注册


    快速回复 返回顶部 返回列表
    qy288千亿国际手机版千亿国际娱乐网页版千亿国际娱乐手机官网优乐官网
    齐乐娱乐优乐官网诚博娱乐优乐官网
    齐乐娱乐千亿国际娱乐网页版千亿国际娱乐手机官网亚虎娱乐
    qy288千亿国际手机版qy288千亿国际【正规官网】优乐官网
    齐乐娱乐优乐官网诚博娱乐优乐官网