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简单美味排骨焖饭

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  • TA的每日心情
    难过
    2016-6-20 16:06
  • 签到天数: 80 天连续签到: 1 天[LV.6]居民组长
    268主题919帖子5845积分
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    楼主
    发表于 2017-12-6 13:10:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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    【排骨焖饭】炒好的排骨放到电饭煲里和米饭一起蒸,排骨软烂可口,米饭吸足了汤汁,太好吃了 ​​​​!


    食材:

    1斤排骨(切小块)、8朵香菇(切半)、3片生姜末、3~5瓣蒜末、半茶匙糖、胡萝卜(切末)、2茶匙生抽、2杯生米、1茶匙盐、1小杯豌豆、油

    超级下饭的家常菜

    一、香菇、胡萝卜切丁。

    二、排骨洗净入开水锅烫一下去除血水。

    三、过水后的排骨加入料酒,生抽,姜丝淹20分钟。

    四、锅内加平时炒菜量的油,排骨入锅小火煎至两面金黄。


    五、煎至两面金黄,加入生姜葱蒜,几粒冰糖,生抽,少许老抽上色。

    六、加入香菇,胡萝卜,耗油,盐,翻炒片刻。(味道要比平重一些)

    七、米淘洗干净,此步骤和平时煮米饭一样。最后加入排骨等配菜。

    八、拌匀,按下煮饭键开始煮吧,米饭煮好后会自动跳起,这时再次将煮饭键按下再煮一次,确保熟透。

    九、开饭了!
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  • TA的每日心情

    2016-6-20 16:05
  • 签到天数: 81 天连续签到: 1 天[LV.6]居民组长
    297主题966帖子6191积分
    正七品:训导
    沙发
    发表于 2017-12-6 15:28:13 | 只看该作者
    这米哪里买的!给我来十斤!
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  • TA的每日心情
    无聊
    2016-6-20 16:05
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    正七品:训导
    板凳
    发表于 2017-12-6 15:28:26 | 只看该作者
    我想吃。。。。。。。。。。
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  • TA的每日心情
    无聊
    2016-6-20 16:07
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    地板
    发表于 2017-12-6 15:28:49 | 只看该作者
    不错         
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